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普洱茶的功效及品饮方法

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    普洱茶属于黑茶,泛指普洱茶区的茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。


    “越陈越香”被认为是普洱茶与其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

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    普洱茶名气很大,很多人喝普洱茶除了是因为他的味道好喝以外,还有一个重要的因素就是喝普洱茶有很多的好处。接下来小普就分享下它的功效作用:


普洱茶功效

    明朝李时珍著有《茶》一书,上面提到:“茶—苦甘、微寒、无毒,去人脂,久食令人瘦,少睡,饮之宜热,空腹最忌之…”这段话把茶的味道、功效及品饮方法简明扼要的告诉了人们。


    《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。


    调查显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝普洱茶后会显著降低,特别是喝了陈年普洱茶。


    专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,晚饭喝杯普洱茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。


    外交部长王毅在出席外交部和云南省政府在北京举行“开放的中国:魅力云南世界共享”全球推介活动上也公开表示,自己每天都喝普洱茶,还夸赞普洱茶不影响晚上睡觉,而且对胃非常有好处。

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    王部长说:“云南的普洱茶,我每天都在喝。因为普洱茶不影响晚上的睡眠,这是跟其他茶非常不同的一点,而且,它对胃很有好处


普洱茶品饮

    品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。


    普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面。


    此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵”。

 

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